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美味しいレシピ!トップページ道具について > ALL-CLAD(オールクラッド)MC2シリーズのフライパンについて(オールクラッドのフライパンを使ったお菓子・スイーツレシピの紹介も)
ALL-CLAD(オールクラッド)MC2シリーズのフライパンです。パンケーキなどを焼くときに重宝しています。
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管理人愛用お菓子作りの道具たち
ALL-CLAD(オールクラッド)MC2シリーズのフライパンについて
ALL-CLAD(オールクラッド)MC2シリーズのフライパンは、管理人が数年前に海外から取り寄せて以来愛用し続けているものです。
お菓子作りの道具としては、主にパンケーキを焼くときなどに重宝しています。
高品質なステンレスを使用していることと、フライパン自体がかなり分厚いので、素材に均一に熱が伝わるのが特長。
ALL-CLAD(オールクラッド)MC2シリーズのフライパンを使ってお菓子・スイーツを作ってみました
クレープシュゼット … クレープの生地を焼くのも、オレンジソースを作るのも、このフライパン一つでOK!
ALL-CLAD(オールクラッド)MC2シリーズのフライパンの販売店など
All-Clad Metalcrafters LLC[ 英語サイト ] … 製造メーカーのサイトです。管理人はここから購入しました。
輸入セレクトショップ ハートランド … 日本未発売のキッチンウェアを販売しているサイトです。
デザイン家電雑貨アルファエスパス … デザイン家電や輸入雑貨を取り扱っているサイトです。
インターネット通販で販売されているALL-CLAD(オールクラッド)
オールクラッド 25cm フライパン Stainlessシリーズ … 日本未発売(2010年時点)。耐久性に優れ、そのままオーブンに入れることもできます。
オールクラッド ステンレス・クックウェアー5点セット … 一式揃えたい方はコチラを。凄い金額になりますけどね(汗)。
オールクラッド All-Clad MC2 ステンレス鍋8点セット … コチラも凄いセット内容。管理人はこの内ふたつしか持っていません(汗)。
ASTIER de VILLATTE(アスティエ・ド・ヴィラット)〜管理人お気に入りの器〜
ASTIER de VILLATTE社はフランスに数世紀続く旧家、ASTIER de VILLATTE家の末裔にあたるデザイナーがパリのボザール(パリ国立美術高等学校)で出会ったアーティスト仲間と共に始めたブランド。陶器を中心に、グラスウェア、家具、キャンドル、ステーショナリーなどのコレクションを手掛け、フランスだけでなく、世界中のセレクトショップで販売され、多くの人々から絶大な支持を得ています。ASTIER de VILLATTEの器は、代々受け継いできた19世紀の器からインスピレーションを受けており、その真っ白な色や、クラシックなベースデザイン、軽くて独特の触感には細部にまでこだわりが見え、アンティークの雰囲気を持ちながら、過去のアンティーク食器にはなかった新しいクリエーションを生み出しています。パリ市内に工房を構え、パリ近郊の土を使用し、1点1点手作りで作られるなど、その素材や製法にも強いこだわりを持ち、次々と新しいコレクションを創り出しています。※アッシュ・ペー・フランス公式通販サイトより引用。
お菓子・スイーツのレシピ一覧
定番のお菓子レシピ 生菓子 焼き菓子 その他
あかね林檎のアップルパイ クレープシュゼット リンゴとクランブルのマフィン 簡単アツアツ焼きリンゴ
ガトーショコラ

簡単生クリームパウンドケーキ

シナモンフレーバーのラスク
ノルマンディー・アップルタルト パイ風こってり濃厚スコーン 簡単こってり焼きバナナ
レモンカード(Lemon curd)
       
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