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美味しいレシピ!トップページ道具について > 林檎(リンゴ)の芯抜き器について(リンゴの芯抜き器を使ったお菓子・スイーツレシピの紹介も)
りんごの芯抜き器
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管理人愛用お菓子作りの道具たち
林檎(リンゴ)の芯抜き器について
リンゴの芯抜き器は、りんごをたくさん使用するお菓子を作る時には大活躍してくれる道具です。
管理人が使っている芯抜き器の正式な名称やメーカー名などは分からない(申し訳ない…)のですが、
とても重宝しているお菓子作りの道具です。先日もアップルパイを作るときに使いましたよ♪
この写真のように林檎の上から芯抜き器を差し込んでいきます。キレイに芯が取れました♪
林檎の芯抜き器を使ってお菓子・スイーツを作ってみました
あかね林檎のアップルパイ … たっぷりのリンゴを使うお菓子を作るのに芯抜き器は大活躍してくれますよ。
簡単アツアツ焼きリンゴ … 芯抜き器で開けた穴が美味しさのヒミツです。
ノルマンディー・アップルタルト(ノルマンディー風りんごのタルト) … 林檎を無駄なく使うのに芯抜き器は重要なツールです。
りんごの芯抜き器の販売店など
ASTIER de VILLATTE(アスティエ・ド・ヴィラット)〜管理人お気に入りの器〜
ASTIER de VILLATTE社はフランスに数世紀続く旧家、ASTIER de VILLATTE家の末裔にあたるデザイナーがパリのボザール(パリ国立美術高等学校)で出会ったアーティスト仲間と共に始めたブランド。陶器を中心に、グラスウェア、家具、キャンドル、ステーショナリーなどのコレクションを手掛け、フランスだけでなく、世界中のセレクトショップで販売され、多くの人々から絶大な支持を得ています。ASTIER de VILLATTEの器は、代々受け継いできた19世紀の器からインスピレーションを受けており、その真っ白な色や、クラシックなベースデザイン、軽くて独特の触感には細部にまでこだわりが見え、アンティークの雰囲気を持ちながら、過去のアンティーク食器にはなかった新しいクリエーションを生み出しています。パリ市内に工房を構え、パリ近郊の土を使用し、1点1点手作りで作られるなど、その素材や製法にも強いこだわりを持ち、次々と新しいコレクションを創り出しています。※アッシュ・ペー・フランス公式通販サイトより引用。
お菓子・スイーツのレシピ一覧
定番のお菓子レシピ 生菓子 焼き菓子 その他
あかね林檎のアップルパイ クレープシュゼット リンゴとクランブルのマフィン 簡単アツアツ焼きリンゴ
ガトーショコラ 簡単生クリームパウンドケーキ シナモンフレーバーのラスク
ノルマンディー・アップルタルト パイ風こってり濃厚スコーン 簡単こってり焼きバナナ
レモンカード(Lemon curd)
       
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