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美味しいレシピ!トップページ道具について > CAKELAND(ケーキランド)のゴムベラ(スパチュラ)について(CAKELANDのスパチュラを使用したお菓子・スイーツレシピも)
CAKELAND(ケーキランド)のゴムベラ(スパチュラ)画像・写真
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管理人愛用お菓子作りの道具たち
CAKELAND(ケーキランド)のゴムベラ(スパチュラ)について
CAKELAND(ケーキランド)のゴムベラ(スパチュラ)は、管理人いちばんのお気に入りです。
何度か他のメーカーのゴムベラを試したのですが、結局使いやすさを考えるとココのメーカーに落ち着きました。
一体型のデザインなので衛生的で、グリップは若干細め。手の小さい女性にとっては使いやすいサイズ、デザインになっています。
ゴムベラの先端のしなり具合も個人的には一番しっくりきています。
自分にとっての一番のメーカーに出会えることはとても幸運なこと。これからも使い続けたいお菓子作りの道具ですね。
CAKELAND(ケーキランド)のゴムベラ(スパチュラ)を使ってお菓子・スイーツを作ってみました
シナモンフレーバーのラスク … パンと溶かしバター・グラニュー糖を混ぜ合わせるときに使います。
ガトーショコラ … 生地を仕上げる際に使います。
リンゴとクランブル&シナモンフレーバーのマフィン … リンゴのフィリング作りに、生地の仕上げに。
簡単生クリームパウンドケーキ … パウンド生地を混ぜるのに使用します。
CAKELAND(ケーキランド)のゴムベラ(スパチュラ)の販売店など
CAKELAND … 製造メーカーのサイトです。新製品のニュースやレシピ集などコンテンツが充実しています。
調理用品専門店 アドキッチン … ケーキランドのゴムベラはもちろん、イッタラ(iittala)やアラビア(ARABIA)などのテーブルウェア、キッチンウェアが豊富。
キッチンブランチ … おうちごはんをより楽しくするあらゆるキッチン雑貨をリーズナブルな価格で取り揃えています。
La-Vita(ラ・ヴィータ) … 輸入キッチン用品のお店です。直輸入でより安く提供できる商品も多数あります。
ASTIER de VILLATTE(アスティエ・ド・ヴィラット)〜管理人お気に入りの器〜
ASTIER de VILLATTE社はフランスに数世紀続く旧家、ASTIER de VILLATTE家の末裔にあたるデザイナーがパリのボザール(パリ国立美術高等学校)で出会ったアーティスト仲間と共に始めたブランド。陶器を中心に、グラスウェア、家具、キャンドル、ステーショナリーなどのコレクションを手掛け、フランスだけでなく、世界中のセレクトショップで販売され、多くの人々から絶大な支持を得ています。ASTIER de VILLATTEの器は、代々受け継いできた19世紀の器からインスピレーションを受けており、その真っ白な色や、クラシックなベースデザイン、軽くて独特の触感には細部にまでこだわりが見え、アンティークの雰囲気を持ちながら、過去のアンティーク食器にはなかった新しいクリエーションを生み出しています。パリ市内に工房を構え、パリ近郊の土を使用し、1点1点手作りで作られるなど、その素材や製法にも強いこだわりを持ち、次々と新しいコレクションを創り出しています。※アッシュ・ペー・フランス公式通販サイトより引用。
お菓子・スイーツのレシピ一覧
定番のお菓子レシピ 生菓子 焼き菓子 その他
あかね林檎のアップルパイ クレープシュゼット リンゴとクランブルのマフィン 簡単アツアツ焼きリンゴ
ガトーショコラ 簡単生クリームパウンドケーキ シナモンフレーバーのラスク
ノルマンディー・アップルタルト パイ風こってり濃厚スコーン 簡単こってり焼きバナナ
レモンカード(Lemon curd)
       
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